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mercredi 11 février 2026

Gâteaux & entremets

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Recette des Madeleines au Potimarron et Épices

L’automne est là, et avec lui l’envie de recettes réconfortantes aux saveurs chaudes. Ces madeleines au potimarron et épices sont parfaites pour accompagner un...

Rochers aux Amandes maison : La petite gourmandise qui fait toujours plaisir

Sur Minuteduchef.com, on vous aide à préparer des recettes faciles à refaire à la maison, celles qu’on peut préparer sans stress et qui font...

Fondant au Citron sans Farine et sans Mascarpone : la meilleure Recette légère et moelleuse

Légèrement acidulé, fondant à souhait et prêt en un clin d’œil, ce dessert au citron fait partie de ces recettes qu’on garde précieusement. Sans...

Clafoutis aux coings pochés : le dessert fondant qui réchauffe la saison

Quand les premiers froids s’installent, on a tous envie d’un dessert simple, parfumé et rassurant. Le coing, avec son parfum unique et légèrement citronné,...

Oursons en guimauve façon Cyril Lignac : un classique réconfortant à préparer chez soi

Dans le monde de la pâtisserie régressive, certains petits plaisirs traversent les générations sans perdre de leur charme. Les oursons en guimauve popularisés par...