Santé et habitudes alimentaires

Soupe de fraises : le dessert frais et léger de Laurent Mariotte qui sent bon le printemps

La soupe de fraises s’impose comme le dessert parfait du printemps : rapide à préparer, légère et rafraîchissante. Avec quelques ingrédients simples, elle sublime le goût des fraises tout en offrant une alternative originale aux desserts classiques.

Whey et musculation : pourquoi elle aide à atteindre ses besoins en protéines

La whey, issue du lait, s’impose comme un complément pratique pour atteindre ses besoins en protéines. Jimmy Mohamed explique pourquoi elle peut aider à construire du muscle, notamment lorsque l’alimentation classique ne suffit pas à couvrir les apports nécessaires au quotidien.

Alerte en France : ces desserts vendus partout présentent un risque grave

Des desserts vendus dans plusieurs grandes enseignes en France sont rappelés en urgence en raison d’un risque de contamination à la listeria. Les autorités sanitaires appellent à ne pas les consommer et à les rapporter immédiatement en magasin.

Knödel aux herbes faciles (boulettes de pain moelleuses)

Découvrez la recette des Knödel aux herbes, des boulettes de pain rassis moelleuses et savoureuses, parfaites avec un plat ou en version végétarienne.

Poireaux braisés à la sauce miso (recette facile et savoureuse)

Des poireaux fondants braisés avec une sauce miso riche en umami, légèrement caramélisée. Une recette simple, originale et pleine de saveurs.

Whey et musculation : pourquoi elle aide à atteindre ses besoins en protéines

La whey, issue du lait, s’impose comme un complément pratique pour atteindre ses besoins en protéines. Jimmy Mohamed explique pourquoi elle peut aider à construire du muscle, notamment lorsque l’alimentation classique ne suffit pas à couvrir les apports nécessaires au quotidien.

Alerte en France : ces desserts vendus partout présentent un risque grave

Des desserts vendus dans plusieurs grandes enseignes en France sont rappelés en urgence en raison d’un risque de contamination à la listeria. Les autorités sanitaires appellent à ne pas les consommer et à les rapporter immédiatement en magasin.

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Rappel sanitaire : six références de pilons et grignottes de poulet contaminés à la listeria

Six références de pilons et grignottes de poulet sont rappelées en France en raison d'une contamination par Listeria monocytogenes. Ces produits ont été commercialisés entre le 24 et le 30 janvier 2026 avec une date limite de consommation au 14 février 2026.

Skyr, yaourt grec ou fromage blanc : la bataille silencieuse des pots blancs qui divise les frigos français !

Dans les rayons frais des supermarchés, une guerre discrète fait rage depuis quelques années. D’un côté, le skyr islandais, star montante des produits hyperprotéinés,...

Quel sel choisir au quotidien ?

Le sel, on en met partout sans s’en rendre compte. Mais quand on y regarde de plus près, il n’y a pas un seul...