Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Meringues colorées : la recette facile pour des nuages croustillants et légers

Recettes Mona K. -
Impossible de résister ! Les meringues, c’est le truc qui fait craquer petits et grands depuis toujours.

Salade Niçoise au thon : la vraie recette provençale simple et rapide

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Salade niçoise au thon… rien que d’y penser, on est transporté directement sur les marchés de Nice,

Poulet basquaise traditionnel : recette authentique du Sud-Ouest facile et savoureuse

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Ce poulet basquaise allégé garde toute la puissance de la piperade, la tendreté du poulet et ce parfum de piment d’Espelette qui transporte directement au Pays Basque.

Gamopilafo : le riz crémeux aux abats d’agneau qui divise et fascine les tables Grecques

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C’est un monument de la cuisine grecque de fête, surtout crétoise et insulaire

Tacos au chili : le tex-mex qui envahit les tables françaises 

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Ce boom des tacos au chili annonce que la cuisine tex-mex devient quotidienne, mixant traditions et créativité.

Bœuf Mironton : la recette signature de Laurent Mariotte qui réveille les restes de pot-au-feu

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Le bœuf mironton prouve qu’un plat humble peut traverser les générations sans perdre son âme. Une leçon de cuisine… et de bon sens.
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