Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Recette : Pommes de Terre au Four Bien Dorées

Envie d’un accompagnement simple, rapide et toujours réussi ? Ces pommes de terre au four, dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, sont parfaites...

Aubergines façon pizza

Envie d’un plat qui change sans passer des heures en cuisine ?Ces aubergines façon pizza vont te plaire ! Elles reprennent tout le goût...

La Mouloukhia : le goût du temps qui mijote

Il y a des plats qui ne se racontent pas seulement avec des mots, mais avec des odeurs et des souvenirs. La mouloukhia en...

Recette : Biscuits fantômes maison

la recette facile et ludique pour Halloween,une recette simple de biscuits sablés à la poudre d’amande, fondants et légèrement croquants, parfaite pour le goûter...

Mouloukhia égyptienne express : la recette traditionnelle revisitée

La mouloukhia est un plat emblématique du Maghreb, d’Égypte et du Moyen-Orient. Préparée à base de feuilles de corète séchées, elle mijote généralement longtemps....

Le Banana Bread façon Cyril Lignac : une gourmandise caramélisée qui sublime la banane

Impossible de résister au banana bread, cette douceur qui traverse les années sans perdre de son charme, facile à réaliser et riche en saveurs. Il...