Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Pénurie d’Œufs en France : vos omelettes en danger!

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En ce glacial janvier 2026, les cuisines françaises bourdonnent d'un cri d'alarme : où sont passés les œufs ? Des rayons vides dans les...

La soupe japonaise réconfortante : soupe miso tofu

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Un bouillon chaud, légèrement trouble, parfumé au miso. À la surface, des cubes de tofu soyeux presque tremblants, quelques rondelles d’oignons nouveaux et une...

Le dessert express : mug cake aux pépites de chocolat

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Il suffit d’un mug, d’un micro-ondes et de quelques ingrédients du placard pour voir apparaître un petit gâteau au chocolat encore fumant, gonflé à...

Tresse feuilletée au poulet : l’art du feuilletage en version salée

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La tresse feuilletée au poulet, c’est ce plat qui impressionne sans demander des heures en cuisine. Une pâte feuilletée prête qui se tord joliment...

Empanadas maison : le plaisir nomade

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Les empanadas, c’est le genre de recette qui met tout le monde d’accord. Originaires d’Espagne et adoptées partout en Amérique latine (Argentine, Chili, Colombie,...

Gaufres salées au saumon fumé

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Imaginez une gaufre dorée et croustillante à l’extérieur, délicieusement tendre à cœur, délicatement parfumée à l’aneth et au fromage. Elle accueille une tranche de...
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