Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Cauchemar à Bléré : La crêperie de Sylvie et Amandine a-t-elle résisté au choc Etchebest ?

Actualité Mona K. -
L'épisode de Cauchemar en cuisine tourné en 2017 à Bléré (Indre-et-Loire) reste gravé dans les mémoires : Philippe Etchebest intervenait chez Sylvie et sa...

La bisque printanière à la crème Poivrée qui révolutionne vos entrées !

Recettes Mona K. -
Le retour des asperges vertes sur les étals marque toujours un tournant dans la cuisine saisonnière. Cette bisque d’asperges à la crème fraîche au...

Pain d’épices maison : le parfum irrésistible de Noël : 

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand décembre arrive, impossible d'y échapper : le pain d'épices s'invite sur toutes les tables françaises, avec son parfum envoûtant de miel, cannelle et...

Le Pastis Gascon, cette Croustade aux pommes qui fait revivre les traditions festives !

Gâteaux & entremets Mona K. -
Dans le Sud-Ouest profond, le pastis gascon (ou croustade gasconne) est bien plus qu'un dessert : c'est un symbole de convivialité et de fêtes...

Les gnocchis fourrés mozzarella et crème de truffe, le plat italien qui rend fou les gourmets !

Recettes Mona K. -
Imaginez mordre dans un gnocchi moelleux qui révèle un cœur filant de mozzarella fondante, enveloppé d'une sauce crémeuse parfumée à la truffe noire... C'est...

Mory Sacko : clap de fin pour Cuisine Ouverte sur France 3

Actualité Mona K. -
Cinq ans, plus de trois cents épisodes, des valises pleines de souvenirs et des milliers de kilomètres avalés sur les routes de France :...
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