Mona K.

208 ARTICLES
Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

La véritable ratatouille du film Pixar : la recette du confit byaldi par Thomas Keller qui a inspiré Rémy !

Recettes Mona K. -
Le plat qui clôt le film Ratatouille de Pixar en 2007 n’est pas la ratatouille paysanne qu’on imagine, avec ses légumes coupés gros et...

Galette des Rois 2026 : pourquoi l’Épiphanie arrive si tôt et continue de faire saliver les gourmands !

Actualité Mona K. -
Chaque année, la galette des rois marque le coup d’envoi gourmand de janvier, et 2026 ne fait pas exception – bien au contraire. Cette...

Skyr, yaourt grec ou fromage blanc : la bataille silencieuse des pots blancs qui divise les frigos français !

Conseils & Astuces Mona K. -
Dans les rayons frais des supermarchés, une guerre discrète fait rage depuis quelques années. D’un côté, le skyr islandais, star montante des produits hyperprotéinés,...

Crousti-fondant irrésistible : les hasselback potatoes, des Pommes de Terre en accordéon qui font sensation sur vos tables !

Actualité Mona K. -
Originaires de Suède (du restaurant Hasselbacken à Stockholm dans les années 1950), les Hasselback potatoes ou pommes de terre en éventail – sont devenues...

Douceur italienne festive : la bûche de noël façon tiramisu

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Oubliez les bûches chocolatées classiques : la bûche de Noël façon tiramisu a explosé en popularité pour Noël 2025 ! Ce roulé gourmand reprend...

Trésor rustique d’Auvergne : la truffade

Recettes Mona K. -
Dans le Cantal et l'Auvergne profonde, la truffade est plus qu'un plat : c'est un rituel convivial, souvent partagé en famille après une journée...
1...121314...35Page 13 sur 35

📖 Lire aussi :