Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Gaufres aux pommes et à la cannelle : une recette simple et irrésistible

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Ces gaufres aux pommes cuites et à la cannelle sont la preuve qu’il suffit de quelques ingrédients simples pour transformer un classique en vraie douceur de saison.

Crêpes salées aux champignons poêlés : recette facile et gourmande

Recettes Mona K. -
Une crêpe bien fine et dorée, pliée en deux, remplie de champignons poêlés qui sentent l’ail et le beurre, avec des brins de ciboulette fraîche qui donnent la touche verte

Recette de cookies à l’avoine et à la citrouille, biscuits moelleux d’automne-hiver

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Moelleux, légèrement épicés, pas trop sucrés, avec ce petit goût d’automne qui fait du bien même en plein février.

Gâteau crémeux au yaourt : une recette facile

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Une texture entre flan et cheesecake japonais, moelleuse, fondante, qui tremble légèrement quand on secoue l’assiette.

Brioche perdue : quand le petit-déj devient dessert

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la star des brunchs du week-end, des petits-déj cocooning et même des desserts improvisés quand on a envie de sucré sans se prendre la tête.

Gnocchi d’hiver avec légumes rôtis, pois chiches, noix qui croustillent et feta qui s’effrite

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C’est un plat végétarien complet, coloré, réconfortant et parfait pour les soirées froides.
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