repas équilibré

Le ragoût végétarien aux pois chiches, lentilles corail et épinards associe des légumineuses fondantes, des tomates, des épices parfumées et des épinards frais. Une recette équilibrée, économique et nourrissante qui se prépare dans une seule casserole.

Les wraps au thon sont une solution simple et rapide pour préparer un repas complet sans cuisson. Garnis de thon, de légumes croquants, de fromage frais et d’herbes aromatiques, ils se dégustent aussi bien à la maison qu’à emporter pour le déjeuner.

L’avocat grillé apporte une touche chaude et fondante qui contraste parfaitement avec la fraîcheur du concombre, le croquant des pousses germées et le caractère salé de la feta. Une salade complète, rapide à préparer et idéale pour un déjeuner ou un dîner léger.

À base de fromage blanc ou de yaourt nature 0%, cette sauce légère recommandée par Jean-Michel Cohen apporte fraîcheur et onctuosité sans alourdir les plats.

Avec ses carottes fondantes, ses pois chiches rassasiants et son parfum chaud de cumin, ce velouté coche toutes les cases du dîner facile et healthy. Une soupe simple à préparer, économique et idéale pour les soirs où l’on veut bien manger sans passer des heures en cuisine.