Les nids de légumes croustillants à l’œuf poché, avocat et épinards sont préparés avec des courgettes, des carottes râpées, un œuf poché coulant, des épinards sautés et de l’avocat citronné. Une recette équilibrée, idéale pour un brunch, un déjeuner léger ou un dîner rapide.
Cette tarte aux asperges express associe une pâte feuilletée croustillante, des asperges vertes légèrement rôties et un appareil crémeux au parmesan. Facile à préparer et prête en moins d’une heure, elle est idéale pour un repas léger, un brunch ou un dîner de semaine.
