Une pâte à tartiner de la marque Dulci fait actuellement l’objet d’un rappel en France en raison d’un dépassement du seuil réglementaire d’ochratoxine A, une mycotoxine produite par certaines moisissures. Le produit concerné est la Pâte à tartiner Dulci dubaï Style 40% pistache, vendue en seau plastique blanc de 1 kg et commercialisée dans toute la France.
Le produit concerné
Le rappel vise la Pâte à tartiner Dulci dubaï Style 40% pistache de la marque Dulci, lot PT09, portant le code GTIN 3770025188348 et une date de durabilité minimale fixée au 25/07/2026. Le produit a été commercialisé du 23 juillet 2025 au 12 mai 2026, se conserve à température ambiante et a été vendu sur l’ensemble du territoire français.
Selon la fiche Rappel Conso, plusieurs distributeurs sont concernés, dont SAS Patrelle, CSF Cholet, CSF Epaux Bezu et CSF Nîmes 2. Le rappel est présenté comme une démarche volontaire, transmise par le professionnel, sans arrêté préfectoral.
Pourquoi ce produit est rappelé
Le motif du rappel est la présence d’ochratoxine A au-dessus du seuil réglementaire. Cette substance appartient à la famille des mycotoxines, des contaminants chimiques naturellement produits par certaines moisissures, et elle fait l’objet de seuils réglementaires dans l’alimentation.
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La fiche officielle mentionne un risque classé comme « autre risque », sans détailler davantage les effets potentiels pour le consommateur dans la notice publique. Le point essentiel, pour les personnes ayant acheté ce produit, est qu’il ne doit plus être consommé.
Que faire si vous avez ce produit chez vous ?
Les consignes officielles sont claires : ne plus consommer la pâte à tartiner concernée. Il est demandé soit de rapporter le produit au point de vente, soit de le détruire.
Le professionnel a mis en place un numéro de contact, le 09 80 25 45 28, et prévoit un remboursement pour les consommateurs concernés. La procédure de rappel doit se poursuivre jusqu’au 30 septembre 2026.
Les bons réflexes à vérifier
Avant de jeter ou de rapporter un produit, il faut contrôler trois éléments sur l’emballage :
- la marque Dulci,
- la dénomination Pâte à tartiner Dubaï Style 40% pistache,
- le lot PT09 avec la DDM 25/07/2026.
Si ces références correspondent, il ne faut pas goûter le produit « pour vérifier », ni l’utiliser dans des desserts, pâtisseries ou préparations maison. Même en petite quantité, un produit faisant l’objet d’un rappel pour contamination ne doit pas être consommé.
Vigilance sur les rappels alimentaires
Ce rappel illustre l’importance de consulter régulièrement les avis publiés sur Rappel Conso, notamment pour les produits transformés à base de fruits à coque, de chocolat ou de préparations sucrées importées ou inspirées de recettes très tendance. Lorsqu’un rappel est émis pour contamination chimique, la règle la plus sûre reste toujours la même : ne pas consommer, vérifier le lot, puis rapporter ou détruire le produit selon les consignes officielles.
