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    Actualités culinaires

    Alerte sanitaire : ce café vendu partout en France ne doit surtout plus être consommé

    Aaron LecedresPar Aaron Lecedres1 mai 2026Mis à jour :1 mai 2026Lecture : 4 min
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    Monoprix Gourmet Café

    © DR

    Monoprix Gourmet Café
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    Le rappel de café Monoprix est une alerte sanitaire concernant un lot de café moulu commercialisé par Monoprix, retiré du marché en raison d’une contamination par l’ochratoxine A, une mycotoxine réglementée pouvant présenter des risques pour la santé en cas d’exposition prolongée.

    Sommaire

    Toggle
    • Quel café est concerné ?
    • Pourquoi ce café est-il rappelé ?
    • Que faire si vous avez ce café chez vous ?
    • Quels risques pour la santé ?
    • Que faire en cas de symptômes ou d’inquiétude ?
    • Rester informé des rappels de produits

    Si vous avez récemment acheté du café moulu, attention : un produit vendu partout en France fait actuellement l’objet d’un rappel en raison de la présence d’une toxine chimique potentiellement dangereuse. Il ne doit plus être consommé.

    Quel café est concerné ?

    Le rappel vise un café moulu d’origine Éthiopie, paquet de 250 g, de la marque Monoprix Gourmet.
    Voici les références à vérifier sur l’emballage :

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    • Type : Café moulu Ethiopie 250 g
    • Marque : Monoprix Gourmet
    • Lot : A22B
    • Date de durabilité minimale (DDM) : 22/01/2028
    • Lieu de vente : magasins Monoprix dans toute la France
    • Période de commercialisation : depuis le 31/12/2025

    Si vous avez ce produit dans vos placards, avec ce lot et cette DDM, il est concerné par le rappel.

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    Pourquoi ce café est-il rappelé ?

    Le motif du rappel est la présence d’ochratoxine A, une mycotoxine produite naturellement par certaines moisissures qui peuvent se développer sur des denrées comme le café, les céréales ou les fruits secs.

    L’ochratoxine A est classée parmi les contaminants chimiques préoccupants :

    • elle peut avoir des effets génotoxiques, c’est‑à‑dire endommager directement l’ADN ;
    • elle est suspectée d’être cancérogène pour le rein en cas d’expositions répétées et à long terme ;
    • elle fait l’objet de valeurs limites strictes dans les aliments au niveau européen.

    La présence de cette toxine au‑delà des seuils réglementaires impose donc un rappel préventif du produit, même en l’absence de cas d’intoxication déclarés.

    Que faire si vous avez ce café chez vous ?

    Les consignes officielles sont très claires :

    • Ne plus consommer ce café, même s’il semble normal à l’œil et à l’odeur.
    • Ne pas utiliser le produit pour la cuisine ou d’autres préparations.
    • Rapporter le paquet dans un magasin Monoprix pour obtenir un remboursement.
    • À défaut, vous pouvez détruire le produit (sans l’ouvrir davantage) pour éviter toute consommation accidentelle.

    Un numéro de téléphone a été mis en place par la marque pour répondre aux questions des consommateurs :

    • Service consommateurs Monoprix : 0800 08 40 00

    La procédure de rappel est annoncée comme valable jusqu’au mardi 30 juin 2026, mais il est recommandé de vérifier et d’agir dès que possible.

    Quels risques pour la santé ?

    Il n’y a généralement pas d’effet immédiat visible après la consommation ponctuelle d’un produit contenant de l’ochratoxine A, surtout si les quantités restent limitées. Le problème vient plutôt d’une exposition répétée dans le temps.

    Les risques potentiels évoqués par les autorités sanitaires, notamment l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), sont :

    • des effets toxiques sur les reins (néphrotoxicité) ;
    • un risque cancérogène suspecté au niveau rénal ;
    • des effets sur le matériel génétique (génotoxicité).

    Par principe de précaution, il est donc vivement déconseillé de continuer à consommer un lot identifié comme non conforme, même si aucune gêne particulière n’est ressentie.

    Que faire en cas de symptômes ou d’inquiétude ?

    Si vous avez consommé ce café :

    • il n’y a pas lieu de paniquer en l’absence de symptômes ;
    • si vous présentez des signes inhabituels (fatigue intense, troubles digestifs inexpliqués, malaise) et que vous êtes inquiet, parlez‑en à votre médecin en mentionnant la consommation d’un produit rappelé.

    En cas de situation préoccupante ou d’intoxication suspectée, vous pouvez contacter un Centre antipoison (coordonnées disponibles sur le site des centres antipoison) ou composer les numéros d’urgence habituels en cas de détresse (15, 18, 112 selon la situation).

    Rester informé des rappels de produits

    Pour éviter de consommer des produits dangereux, vous pouvez :

    • consulter régulièrement le site Rappel Conso, la plateforme officielle du gouvernement qui centralise tous les rappels de produits alimentaires et non alimentaires ;
    • vérifier les affiches de rappel en magasin, souvent présentes à l’entrée ou près des caisses ;
    • signaler à la plateforme Signal Conso tout produit rappelé que vous trouveriez encore en rayon.

    En résumé : si vous avez acheté le café moulu Ethiopie 250 g Monoprix Gourmet lot A22B DDM 22/01/2028, ne le consommez plus et rapportez‑le au magasin. Ce geste simple suffit à écarter le risque et à protéger votre santé comme celle de vos proches.

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    Aaron Lecedres
    • Site web

    Passionné de cuisine et de nutrition, j’explore chaque jour de nouvelles recettes équilibrées. J’aime comprendre comment les aliments influencent notre santé et je partage mes découvertes pour aider à mieux manger, sans se priver.

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