Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Révolution en cuisine : la friteuse sans huile Ninja AF400EU

Dans l’univers bouillonnant de la cuisine moderne, où la quête d’une alimentation saine rencontre l’amour du croustillant, la friteuse sans huile Ninja AF400EU émerge...

Le grand classique : le bœuf carottes 

Quand on parle de cuisine qui sent bon la maison, le bœuf carottes arrive en tête de liste. Ce grand classique français, avec sa...

La crème anglaise maison

La crème anglaise, c’est cette sauce vanillée qui donne tout son goût aux desserts. Elle est fluide, douce, et surtout bien plus savoureuse quand...

Tarte gourmande aux poivrons et fromage

Dans le monde effervescent de la cuisine contemporaine, où les tendances végétariennes et les plats rapides dominent les assiettes, la tarte aux poivrons et...

Gourmandise brûlée : le cheesecake brûlé de Laurent Mariotte

Laurent Mariotte a partagé une recette de cheesecake brûlé ultra-gourmande : une crème onctueuse au cream cheese, vanillée et légère, cuite doucement pour une...

Crémeux italien parfait : le risotto aux champignons et citron

Le risotto aux champignons repose sur le juste choix du riz : arborio ou carnaroli, capable d’offrir cette texture crémeuse tout en restant légèrement...