Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Des roulés à la pâte filo

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Pour un apéritif réussi sans passer des heures en cuisine, les roulés à la pâte filo sont une valeur sûre. Rapides à réaliser et...

L’astuce simple qui change tout : l’ingrédient secret pour des pommes de terre dorées et croquantes

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Vous avez déjà eu des pommes de terre au four toutes molles et fades ? Ça arrive à tout le monde… mais il existe...

Les gaufres de Cyril Lignac : un classique maîtrisé qui s’impose comme valeur sûre

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Dans l’univers de la cuisine de tous les jours, certaines recettes ne quittent jamais vraiment la scène. Parmi elles, la gaufre reste une institution,...

Recette : Carottes rôties et leur sauce onctueuse   

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Le duo simple qui sublime la cuisine du quotidien!  Un plat coloré, fondant et plein de caractère : les carottes rôties reviennent sur le devant...

Transformez vos poireaux en plat gourmand !

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Poireaux fondants à la sauce cacahuète et citron La cuisine contemporaine ne cesse de surprendre. Parmi les tendances qui émergent dans les assiettes des foyers...

Cassoulet végétarien : la tradition du Sud, sans la viande mais pas sans saveur

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Et si on remettait le cassoulet au goût du jour? Ce grand classique du Sud-Ouest, souvent associé à la viande et aux longues cuissons...
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