Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Vegan & fluffy : les pancakes du brunch parfait

Nutrition & Bien-être Mona K. -
En pleine vague Veganuary ou simplement pour un petit-déj inclusif, les pancakes vegans (sans œufs, sans lait, sans beurre) s’imposent comme le must-have du...

Recette de sauté de veau : le plat mijoté du dimanche qui réconforte

Recettes Mona K. -
Quand l’hiver s’installe ou que le week-end appelle à la douceur, certains plats s’imposent naturellement. Le sauté de veau en fait partie. Ce n’est...

Galette des rois végane à la frangipane : recette sans beurre ni œufs

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
En plein Veganuary ou simplement pour une Épiphanie inclusive, la galette des rois végane s’impose comme l’alternative maligne et gourmande. Elle squatte les stories,...

La galette des rois à la pistache : la twist verte qui vole la vedette 

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
Dès que janvier pointe le bout de son nez, la galette des rois reprend ses droits sur les tables françaises. Mais en 2026, la...

L’œuf cocotte au cheddar fondant : le plat qui fait craquer 

Recettes Mona K. -
Quand on a envie de réconfort sans passer trois heures en cuisine, certains plats s’imposent comme une évidence. L’œuf cocotte au cheddar fondant en...

Croziflette aux poireaux et à la raclette : la version végétarienne, fondante et réconfortante

Recettes Mona K. -
Quand l’hiver s’installe pour de bon, avec ses températures qui piquent et ses soirées sous la couette, certains plats deviennent des réflexes. La croziflette...
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