Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

La collection Automne-Hiver 2025-2026 de Lenôtre : quand les sous-bois inspirent les entremets d’exception

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En ce début 2026, même si l’Épiphanie bat son plein avec les galettes stars, la collection Automne-Hiver 2025-2026 signée Lenôtre reste ultra-d’actualité en boutique...

Le Paris-Brest à la pistache : la couronne verte qui fait craquer 

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Quand on veut impressionner sans sortir des sentiers battus, le Paris-Brest revisité à la pistache s’impose comme le dessert star. Il squatte les vitrines...

Les ailes de poulet Buffalo : le snack épicé qui fait exploser les apéros 

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Quand l’envie de finger food bien addictif frappe, les ailes de poulet Buffalo (ou Buffalo wings) sont imbattables. Elles dominent les soirées foot, les...

Le pain perdu : le petit-déj de récup’ qui sent l’enfance et qui régale

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Quand il reste du pain de la veille un peu sec, le réflexe est le même depuis des générations : pain perdu. Ce classique...

3 déclinaisons irrésistibles de crème diplomate au Thermomix : Café, Pistache, Citron

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La crème diplomate, cette merveille légère et polyvalente, est déjà un pilier de mes recettes Thermomix. Mais en 2026, avec les tendances pâtissières françaises...

Recette des gaufres soufflées japonaises : nuages fluffy à tester

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Quand on parle de desserts japonais ultra-tendance, les gaufres soufflées (ou plutôt les soufflé pancakes revisités en gaufres, mais souvent appelées ainsi pour leur...
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