Mona K.

339 ARTICLES
Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Le guacamole : la sauce fraîche et verte qui réveille tous les apéros

Quand on veut un dip rapide, sain, explosif de saveurs et qui fait l’unanimité, le guacamole s’impose sans réfléchir. Ce n’est pas juste une...

Quiche au potiron et fromage de chèvre : recette facile et fondante

Quand les jours raccourcissent et que les courges envahissent les étals, la quiche au potiron (ou potimarron) et chèvre s’impose comme un incontournable réconfortant....

Recette du millasson : le gâteau-flan fondant du Sud-Ouest

Quand on a envie d’un dessert simple, généreux et qui rappelle les campagnes du Gers ou des Landes, le millasson s’impose naturellement. Ce n’est...

Empanadas bœuf & mozzarella : le twist italo-latino

Quand on veut un plat convivial, transportable et qui fait voyager les papilles sans partir loin, ces empanadas au bœuf, mozzarella fondante et tomates...

Tarte tropézienne Thermomix avec crème diplomate : le classique provençal revisité

La tarte tropézienne, ce bijou de la Côte d'Azur qui sent bon les vacances, la brioche moelleuse et la fleur d'oranger... En 2026, alors...

Roses des sables revisitées : le petit plaisir croquant qui fait fondre

Quand on cherche une gourmandise rapide, sans four, qui craque sous la dent et qui sent bon le chocolat et les amandes grillées, ces...