Tag: riz

Gamopilafo : le riz crémeux aux abats d’agneau qui divise et fascine les tables Grecques

Recettes Mona K. -
C’est un monument de la cuisine grecque de fête, surtout crétoise et insulaire

Recette Galette de riz complète façon Laurent Mariotte

Actualité Mona K. -
La galette de riz remplace la pâte à crêpe traditionnelle par une feuille de riz fine. Technique inspirée Laurent Mariotte adaptée à la cuisine rapide.

Le riz cantonais végan : le plat street-food revisité qui cartonne 

Recettes Mona K. -
Quand on veut un plat rapide, coloré, ultra-gourmand et 100 % sans produits animaux, le riz cantonais végan s’impose comme le roi des bowls...

Le Riz et les Pâtes réchauffés peuvent vous tuer : l’intoxication silencieuse que personne ne voit venir

Actualité Mona K. -
Vous adorez le meal prep du dimanche ? Vous réchauffez sans hésiter les restes de riz cantonais ou de bol de la veille ?...

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