Sans pâte mais pleine de saveurs, cette quiche à l’italienne associe légumes méditerranéens, œufs et fromage pour un repas léger, riche en protéines et facile à préparer à l’avance.
Les spaghettis de courgette offrent une alternative légère et rapide aux pâtes classiques, avec une assiette fraîche, parfumée et prête en moins de 20 minutes.
À base de fromage blanc ou de yaourt nature 0%, cette sauce légère recommandée par Jean-Michel Cohen apporte fraîcheur et onctuosité sans alourdir les plats.
