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Recette de cookies à l’avoine et à la citrouille, biscuits moelleux d’automne-hiver

Moelleux, légèrement épicés, pas trop sucrés, avec ce petit goût d’automne qui fait du bien même en plein février.

Gâteau crémeux au yaourt : une recette facile

Une texture entre flan et cheesecake japonais, moelleuse, fondante, qui tremble légèrement quand on secoue l’assiette.

Brioche perdue : quand le petit-déj devient dessert

la star des brunchs du week-end, des petits-déj cocooning et même des desserts improvisés quand on a envie de sucré sans se prendre la tête.

Recette de polenta crémeuse aux anchois et tomates confites

C’est le genre de recette qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, bien choisis, on peut faire un plat qui marque les esprits

La vraie Bolognese maison sur des linguine : impossible d’y résister

Un plat simple en apparence, mais terriblement réconfortant… celui qui fait craquer dès la première bouchée.

Houmous aux champignons : la twist gourmand et ultra-savoureux qui révolutionne l’apéro 

Oubliez le houmous classique aux pois chiches et tahini : la version aux champignons est la révélation de l’année !