Envie d’une recette fraîche et originale ? Ce gaspacho fraise-pastèque associe la douceur de la pastèque, les fraises, le concombre et le basilic pour une soupe froide légère, idéale en entrée ou à l’apéritif pendant l’été.
Réalisez un granité pastèque-gingembre maison en quelques étapes avec de la pastèque bien fraîche, du citron vert et un sirop parfumé au gingembre. Sans sorbetière, cette recette estivale offre une texture légère en cristaux de glace, idéale pour terminer un repas ou se rafraîchir lors des fortes chaleurs.
De la pastèque bien froide, du citron vert et un simple passage au congélateur suffisent pour réaliser ce granité maison aux cristaux délicats. Une recette d’été légère, rafraîchissante et facile à préparer sans sorbetière, parfaite après un repas ou lors des journées de forte chaleur.