Un gratin végétarien complet qui réunit riz complet, légumes rôtis et pois chiches fondants. Le tout est nappé de pesto au basilic et recouvert d’un crumble doré aux graines de courge. Un plat généreux et facile à préparer à l’avance.
Un crumble salé au potiron, avec des légumes rôtis fondants et une croûte croustillante au parmesan et aux noisettes. Une recette automnale facile et gourmande, parfaite en plat végétarien ou en accompagnement.