crudités

Haricots rouges, pois chiches, concombre, tomates et poivron rouge composent cette salade fraîche et colorée. Relevée d’une vinaigrette au citron et à l’huile d’olive, elle se prépare en 15 minutes et se déguste aussi bien à la maison qu’à emporter.

Poulet grillé, feta, crudités croquantes et sauce avocat crémeuse : ce wrap facile est parfait pour un repas rapide, frais et gourmand, à la maison comme à emporter.

Crémeuse, légère et parfumée, cette trempette à la ricotta et aux herbes se prépare en 10 minutes avec de la ricotta fouettée, du citron, de l’ail et des herbes fraîches. Une recette idéale pour accompagner des crudités, du pain grillé ou des crackers à l’apéritif.

Radis noir ou radis rose : ces deux légumes affichent des profils très différents malgré leurs points communs nutritionnels. Le premier séduit pour ses effets digestifs et son caractère corsé, tandis que le second reste un allié léger et croquant du quotidien, plus facile à intégrer dans une alimentation équilibrée.