banane

Une banane trop mûre, un œuf, un peu de farine et deux minutes au micro-ondes : ce mug cake à la banane est moelleux, naturellement sucré et sans beurre ni sucre ajouté. Une recette express parfaite pour un goûter ou un dessert anti-gaspi.

Un gâteau aux carottes sans sucre ajouté, naturellement sucré avec des dattes et des bananes mûres. Moelleux, parfumé à la cannelle et garni de noix croquantes, ce carrot cake gourmand se termine par un délicieux glaçage au fromage frais.

Crémeux, naturellement sucrés et délicieusement croquants, ces overnight oats banane-amandes se préparent en quelques minutes la veille. Une recette sans cuisson, parfaite pour un petit-déjeuner rapide, gourmand et équilibré.

La couleur d’une banane change bien plus que son goût. Verte, elle est riche en amidon résistant et plus rassasiante ; très mûre, elle apporte une énergie rapide et se digère plus facilement. Glycémie, microbiote, satiété : voici comment choisir la banane adaptée à vos besoins quotidiens.

Avec sa banane fondante, sa cannelle parfumée et ses noix croquantes, ce porridge façon banana bread revisite le petit-déjeuner classique en version chaude, crémeuse et très gourmande.

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