Ce saumon à la crème d’ail des ours associe des pavés de saumon croustillants à une sauce onctueuse aux échalotes, à la crème et à l’ail des ours. Un plat raffiné, simple et rapide à réaliser.
Dorée, croustillante et garnie d’une farce crémeuse au saumon et aux épinards, cette couronne feuilletée transforme un simple dîner en plat spectaculaire sans complication.
