Plats & accompagnements Le secret des brochettes de tofu au barbecue qui font aimer le tofu à tout le mondePar Mona K.5 août 2026Lecture : 6 min Le tofu peut devenir la star du barbecue lorsqu’il est bien préparé. Pressé, longuement mariné puis grillé avec des légumes colorés et du citron, il offre des brochettes gourmandes, moelleuses et riches en saveurs, parfaites pour un repas d’été.