Plats & accompagnements Gratin de légumes rôtis et pois chiches : le crumble croustillant qui change toutPar Saida Kahelras2 novembre 2026Lecture : 6 min Un gratin végétarien complet qui réunit riz complet, légumes rôtis et pois chiches fondants. Le tout est nappé de pesto au basilic et recouvert d’un crumble doré aux graines de courge. Un plat généreux et facile à préparer à l’avance.