recette aux mirabelles

Une pâte feuilletée dorée, des mirabelles et des abricots fondants : cette tarte fine au format long offre une présentation élégante et des parts faciles à découper. Une recette fruitée et croustillante, parfaite pour les buffets d’été.

Cette tarte aux mirabelles met à l’honneur les petits fruits dorés de l’été. Avec une pâte précuite à blanc, des mirabelles bien égouttées et une touche de sucre, vous obtenez une tarte croustillante, fondante et légèrement caramélisée.

Ces petits clafoutis aux mirabelles offrent tout le fondant du dessert traditionnel dans une présentation individuelle. Avec leurs fruits juteux, leur pâte proche du flan et leur légère touche de sucre glace, ils sont parfaits pour un dessert d’été simple et gourmand.