Plats & accompagnements Gratin d’asperges vertes au fromage : le secret pour une sauce bien crémeusePar Saida Kahelras2 novembre 2026Lecture : 5 min Des asperges vertes tendres, une crème à la moutarde de Dijon et une généreuse couche de fromage gratiné : une recette printanière facile, idéale en plat principal léger ou en accompagnement.