Pâtisserie & desserts Macarons à la noix de coco : le détail qui les rend moelleux, avec une coque en chocolatPar Saida Kahelras16 octobre 2026Lecture : 5 min Dorés à l’extérieur, moelleux à cœur et délicieusement chocolatés, ces macarons à la noix de coco sont très faciles à préparer. Un repos de 10 minutes avant la cuisson suffit à mieux les faire tenir et à préserver leur texture fondante.