Glace vanille

Quand les températures montent, rien de tel qu’une bonne glace maison pour se rafraîchir. Fraise, citron, myrtille, chocolat, banane, vanille ou framboise : voici 7 parfums gourmands à préparer tout l’été, avec les astuces pour obtenir une texture bien crémeuse.

Une envie de dessert gourmand sans passer des heures en cuisine ? Cette coupe glacée vanille et chocolat associe des boules de glace vanille à une sauce au chocolat coulante et quelques feuilles de menthe. Un dessert express, élégant et facile à préparer en seulement 10 minutes.

Le Spaghettieis au Thermomix transforme une simple glace à la vanille en un étonnant plat de spaghetti glacé. Accompagné d’une sauce aux fraises et de chocolat blanc râpé, ce dessert allemand est facile à réaliser et fait toujours son effet à table.

Avec ses filaments de glace vanille nappés de coulis de fraises et son faux parmesan en chocolat blanc, la glace spaghetti transforme un simple dessert glacé en véritable attraction gourmande.

Le gâteau renversé à l’ananas, ce classique des années 70-80 avec ses rondelles caramélisées et…