Envie d’une recette ultra fraîche quand il fait chaud ? Ce smoothie façon gaspacho mélange tomates bien mûres, concombre, herbes fraîches et huile d’olive. Une boisson salée, rapide et sans cuisson, à servir glacée directement au verre.
Envie d’une recette fraîche et originale ? Ce gaspacho fraise-pastèque associe la douceur de la pastèque, les fraises, le concombre et le basilic pour une soupe froide légère, idéale en entrée ou à l’apéritif pendant l’été.
