fromage fondu

Petits, gourmands et ultra conviviaux, ces mini burgers au bœuf sont parfaits pour un apéritif dînatoire. Avec un steak juteux, du fromage fondant et une sauce crémeuse, ils se préparent facilement et se dégustent en deux bouchées.

Devenue virale grâce aux réseaux sociaux, la cancoillotte séduit par son profil plus léger que de nombreux fromages. Les spécialistes rappellent toutefois qu’elle n’est pas un aliment miracle et qu’elle doit être consommée dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Longtemps cantonnée à la Franche-Comté, la cancoillotte explose désormais sur TikTok et Instagram grâce à son profil plus léger et très protéiné.