fromage de chèvre

Pâte dorée qui craque, épinards fondants, champignons sautés à l’ail, fromage qui file entre les couches : une tresse végétarienne qui n’a rien à envier à la version avec viande.

Quand les jours raccourcissent et que les courges envahissent les étals, la quiche au potiron…

Quand on a envie de quelque chose de réconfortant sans passer trois heures en cuisine,…