dessert croustillant

Des cannoncini croustillants en pâte feuilletée, garnis de Nutella et décorés de noisettes concassées. Une recette facile et gourmande, inspirée des pâtisseries italiennes, qui transforme quelques ingrédients simples en un dessert doré et généreux.

Ce strudel aux pommes associe une pâte bien croustillante à une garniture fondante parfumée à la cannelle. La chapelure dorée absorbe le jus des pommes pour éviter une base détrempée.

Le strudel aux pommes traditionnel se prépare avec une pâte maison étirée jusqu’à devenir translucide, garnie de pommes acidulées, cannelle, raisins secs et chapelure. Une recette autrichienne croustillante, dorée et parfumée, servie tiède avec crème fouettée ou glace vanille.