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Badami gosht : l’agneau aux amandes, un plat indien riche et subtil à découvrir absolument

Recettes Aaron Lecedres -
Le badami gosht est un curry indien à l’agneau aux amandes, doux et crémeux, parfait pour découvrir une cuisine parfumée sans excès de piment. Facile à préparer, ce plat riche en saveurs séduit par son équilibre et sa texture onctueuse.