Moelleux, gourmand et plein de saveurs méditerranéennes, ce clafoutis salé à la mozzarella, aux tomates cerises et aux anchois est idéal pour un déjeuner léger ou un dîner d’été. À servir tiède ou froid avec une salade verte.
Moelleux, léger et très facile à préparer, ce clafoutis salé aux courgettes associe des courgettes fondantes, un appareil crémeux aux œufs, du fromage gratiné et une touche de maïs. Une recette parfaite pour un déjeuner d’été, un dîner rapide ou un pique-nique gourmand.
