Plats & accompagnements Mille-feuille d’aubergine à la mozzarella et aux câpres : le gratin méditerranéen aussi beau que délicieuxPar Saida Kahelras19 juillet 2026Lecture : 6 min Entre les couches d’aubergines grillées, la mozzarella fondante, la sauce tomate, les tomates cerises et les câpres, ce mille-feuille végétarien est aussi élégant que gourmand. Une recette simple qui impressionne à table.
