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mercredi 11 février 2026

Gâteaux & entremets

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Fondant absolu : Le gâteau moelleux aux pommes, ce classique qui réconforte à chaque bouchée !

Quand arrive l’automne ou l’hiver, rien ne vaut un gâteau moelleux aux pommes tout chaud sorti du four : une pâte légère et humide...

Douceur fondante de franche-comté : la galette comtoise de Laurent Mariotte 

Laurent Mariotte a mis en lumière, une recette qui tient une place particulière dans les cuisines de l’Est : la galette comtoise. Ce dessert...

Tresse feuilletée façon croissant aux amandes : le dessert qui vole la vedette à vos fêtes !

Quand on parle de viennoiserie maison qui impressionne sans trop d’effort, la tresse feuilletée façon croissant aux amandes arrive en tête de liste. Imaginez...

Magie suspendue : les biscuits de Noël à accrocher au sapin

Chaque année, quand arrive décembre, les biscuits à suspendre reviennent illuminer les sapins et les tables de fêtes. Ces sablés décorés, percés d'un petit...

La bûche vanille à la crème pistache, le dessert tendance qui rafraîchit vos fêtes 

Parmi les bûches qui marquent cette fin d'année, celle à la vanille avec un cœur crémeux de pistache sort du lot. Une génoise ou...

Bûche chocolat noir avec une crème blanche fondante à l’intérieur 

On est le 24 décembre 2025, si vous cherchez encore le dessert parfait, cette bûche au chocolat noir avec une crème blanche vanillée ultra...