Ces sardines marinées au citron, aux câpres et au persil transforment une simple boîte de sardines en une entrée fraîche et parfumée. Après une heure de repos, le citron imprègne la chair du poisson, les câpres apportent du relief et le persil équilibre l’ensemble pour une recette légère, savoureuse et riche en oméga-3.
Ces tomates farcies aux sardines et au citron associent la fraîcheur des tomates à une farce savoureuse aux sardines à l’huile d’olive, aux câpres et aux herbes aromatiques. Faciles à préparer, elles se dégustent froides ou légèrement tièdes et constituent un repas estival équilibré, parfumé et riche en oméga-3.