Plats & accompagnements Quiche aux sardines et aux champignons : l’astuce pour éviter une pâte détrempéePar Saida Kahelras22 octobre 2026Lecture : 6 min Une quiche dorée aux sardines et aux champignons, relevée de persil frais. Découvrez l’astuce de précuisson qui évite une pâte détrempée et garantit un fond croustillant, même avec des ingrédients qui rendent de l’eau.
