Plats & accompagnements Parmigiana de courgettes blanche : cette version sans tomate est ultra fondantePar Mona K.9 août 2026Lecture : 7 min Cette parmigiana de courgettes blanche revisite la célèbre parmigiana italienne sans tomate. Des courgettes grillées, de la béchamel, de la ricotta et du fromage sont superposés avant de passer au four pour obtenir un gratin fondant et bien doré.
