Généreux en fruits, fondant à souhait et très simple à préparer, ce clafoutis aux abricots est le dessert idéal pour profiter pleinement des fruits de saison. Un grand classique familial qui fait toujours l’unanimité.
Moins sucrées et plus naturelles, les confitures maison se conservent parfois moins longtemps. La congélation devient alors une solution simple et efficace pour éviter le gaspillage.