Brioche express aux pépites de chocolat : la recette sans farine qui recycle les blancs d’œufs29 mai 2026
Pâtisserie & desserts Sachertorte : la véritable recette viennoise du célèbre gâteau au chocolatPar Mona K.7 mai 2026Lecture : 5 min Dense, élégante et intensément chocolatée, la Sachertorte associe biscuit moelleux, confiture d’abricot et glaçage brillant dans un grand classique autrichien.
Plats & accompagnements Knödel aux herbes faciles (boulettes de pain moelleuses)Par Mona K.10 avril 2026Lecture : 4 min Découvrez la recette des Knödel aux herbes, des boulettes de pain rassis moelleuses et savoureuses, parfaites avec un plat ou en version végétarienne.