Plats & accompagnements Soupe de courge au lait de coco : l’astuce qui la rend ultra-onctueusePar Saida Kahelras21 octobre 2026Lecture : 6 min Une soupe de courge au lait de coco, parfumée au curry, au cumin et au gingembre, pour des soirées d’automne réconfortantes. Découvrez l’astuce qui révèle les arômes des épices et le geste qui donne au velouté sa texture soyeuse.