La couleur du jaune ou l’épaisseur de la coquille ne permettent pas de juger des conditions d’élevage. Le véritable indice se trouve dans le code imprimé sur l’œuf et les labels présents sur l’emballage.
Les sachets individuels de ketchup, mayonnaise ou moutarde ne disparaîtront pas totalement en 2026. La nouvelle réglementation européenne vise surtout leur utilisation dans la restauration sur place, avec des alternatives réutilisables à la clé.
