Val-d’Oise

Le concours de la meilleure baguette de tradition française 2026 a couronné Frédéric Boulay, artisan boulanger à Beaumont-sur-Oise dans le Val-d’Oise. Organisée sur le parvis de Notre-Dame de Paris, la finale nationale récompense chaque année l’excellence artisanale autour d’un symbole majeur de la gastronomie française : la baguette tradition.

Le restaurant Master Poulet à Argenteuil a été fermé administrativement par la préfecture du Val-d’Oise. Cette décision, liée à des manquements nécessitant une mise en conformité, remet l’hygiène des fast-foods au cœur des préoccupations et rappelle le rôle des contrôles sanitaires dans la restauration rapide en France.