Soupe Veloutée

Une soupe de maïs crémeuse, douce et réconfortante, préparée avec du maïs, de l’oignon, de l’ail et du bouillon. Mixée puis filtrée, elle offre une texture soyeuse, relevée par une touche de crème et quelques grains de maïs grillés.

Quand le froid revient, rien n’égale une bonne soupe maison pour se réchauffer. Ce velouté…