Plats & accompagnements La soupe froide au concombre et lait de coco qui devient addictive en étéPar Mona K.20 mai 2026Lecture : 5 min Cette soupe froide de concombre à la noix de coco au Thermomix associe la fraîcheur du concombre à l’onctuosité du lait de coco, relevées par le citron vert, le gingembre et la menthe. Une recette rapide, légère et idéale pour les journées chaudes.