Une vichyssoise au Thermomix facile et onctueuse, préparée avec des poireaux, des pommes de terre et de la crème. Une soupe froide délicieusement veloutée, idéale pour les journées chaudes et parfaite à préparer à l’avance.
Cette soupe de légumes au Thermomix associe courgette, petits pois et épinards pour un velouté vert et ultra-lisse. Servie avec des croûtons dorés et quelques pousses de pois, elle offre un délicieux contraste entre douceur et croustillant.